Las recetas culinarias de éxito que se han generalizado en la vida cotidiana de cientos de millones y a veces incluso miles de millones de personas figuran sin duda entre los logros más destacados de la civilización. Sin embargo, por regla general, las recetas culinarias no son suficientemente apreciadas en la cultura mundial y se popularizan poco. Aunque podrían agradar con su sabor, utilidad y belleza a mucha más gente que ahora. Y en este caso no es tan importante quién y cuándo inventó una receta. Al fin y al cabo, es casi imposible demostrar la autoría de la mayoría absoluta de las recetas. Especialmente las recetas que nuestros antepasados han transmitido a nuestras generaciones.

Consideramos que la tarea del registro mundial de recetas culinarias no consiste en registrar los derechos de autor de las recetas, sino en popularizar los logros más exitosos del pensamiento culinario mundial.

Para ello necesitamos la ayuda de quienes desean compartir con otras personas las recetas de sus platos favoritos de la cocina casera.

Creemos que de este modo el mundo puede volverse para mucha gente un poco más sabroso, más sano, más interesante, más económico. Y más amable.

Si desea participar en este esfuerzo, ya sea como empresa asociada o personalmente, o si simplemente tiene ideas sobre estos temas que le gustaría compartir con nosotros, háganoslo saber en el siguiente formulario.