International Academy of Home Culinary Arts & Sciences (Internationale Akademie der Wissenschaften und der häuslichen Kochkunst) — ist die Organisation, der die Enthusiasten vom Hauskoch, die Amateure und Professionals angehören.

Wir denken, dass der Hauskoch sowohl die Wissenschaft, als auch die Kunst ist. Das ist die Wissenschaft, weil man nicht nur eine praktische Erfahrung, sondern auch die theoretischen Kenntnisse für ein erfolgreiche Speisenauswahl, eine Mischung der Zutaten und die Experimente mit der Proportionen braucht. Die Zusammenstellung der Geschmackskombinationen, die Speisedekoration und Servieren von Speisen sind, natürlich, die Kunst.

Die Hausmannskost ist der sehr wichtige Teil unseres Lebens. Unsere Glück, Laune und Gesundheit sind abhängig gerade von der Hausmannskost. Doch die Hobbyköche bekommen die öffentliche Anerkennung nicht. Wir wollen das korrigieren und geben ihnen eine Möglichkeit ein echter Star zu werden. Sie können Internationale Preise und die Titel in unterschiedlichen Kategorien und Nominierungen bekommen.

Unsere Mission — der Aufstieg der hobbykochenen Erreichungen weltweit. Wir geben die notwendigen Kenntnissen im Hobbykoch: die Rezepte, persönliche Konsultationen und die Shule. In der ganzen Welt kann man mehr lecker und gesund essen und im Rahmen von dem vernunftmäßigen Budget sich bleiben.

Viele Enthusiasten haben eigene Rezepte und Verfahren. Sie erben ihnen oder sammeln Erfahrungen. Wir haben die spezielle Internetplattform gegründet. Sie hat keine Grenzen und vereinigt die Hobby-Köche weltweit. Zum Beispiel, die irische Hausfrau erlernt bei der spanischen Hausfrau, wie klassische Paella zu kochen. Und die irische Frau hilft der Spanierin Hirtenkuchen zu machen. So wird die Welt besser und guter. Wir geben eine Möglichkeit den Haustraiteuren weltweit zu reisen und zu Küche bleiben. Das kann man mit der Hilfe der Übersetzungen, der online/offline Stunden und Kochwerkstätte.

Da wir am Anfang des Weges sind, haben Sie die einzigartige Möglichkeit diesen Weg mit uns zusammen zurückzulegen und zur Entwicklung der Akademie beizutragen. Schließt euch uns an! Jetzt sind Ihre Antworte auf unsere Frage sehr wichtig.